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娄向鹏
 打开从田间到餐桌的大门
    农产品从田间生鲜来到厨房餐桌成为品牌产品,是一个巨大的跨跃。在这个跨越过程中,低值、易损,高度均质难差异,以及过度依赖产地效应是制约这一类产品发展的极大问题,这也是餐桌食品与其它快速消费品做品牌最大的不同,因此,把这三个问题研究透了,就找到了餐桌食品做品牌的钥匙。
 “大健康,大品牌”大未来
    医药企业正在迎来“大健康、大品牌”带来的大未来。据中国医药保健品进出口商会不完全统计,目前我国健康产业的产值已经达到5600亿人民币,生产企业有近1700家,另外销售企业约有25000家,总体的销售规模已经达到900亿元人民币。
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