寂寥的牛奶市场升温了

　　4月24日，记者对牛奶市场进行采访发现，寂寥近半年的牛奶市场又开始热闹了，几乎所有的品牌都在降价促销，在西门好又多、人人乐以及华润万家大超市，不少乳品销售专柜已经换上了新的价格标签，促销吸引的不仅是人气。

　　细看超市牛奶促销真可谓五花八门：据华润万家超市的奶制品促销人员介绍买伊利金典系列的牛奶有礼品相赠：买1提送精美礼品1份，买3提送运动水壶1个，买6提送Ｔ恤1件；袋装的伊利纯牛奶整箱购买赠奇强洗衣粉一袋、蒙牛纯牛奶整箱购买赠250ｍｌ牛奶一袋。伊利纯牛奶和银桥纯牛奶利乐包每袋由原来的1．5元降至1．39元；银桥纯牛奶250ｍｌ装的价格，从每盒1．85元降到1．8元，银桥优乐乳250ｍｌ装的价格，从每盒1．8元降到1．4元，蒙牛酸酸乳250ｍｌ装的从每盒1．8元降到1．5元。而袋装蒙牛酸酸乳从每袋1．2元降至1．0元，银桥花生牛奶巧克力由原来每袋的1．1元降至0．79元。

　　记者从小南门乳品销售站了解到，近来蒙牛纯牛奶每箱（20袋装）从32元、33元降到26元，伊利每箱（18袋装)从28元降到25元。

　　牛奶降价消费者受益

　　春节期间，普通的纯牛奶每袋销售价在1．6元甚至更高。纯牛奶价高不说，部分品牌的纯牛奶还出现了断档现象。据记者当时采访记录显示，因为涨价，不少普通家庭减少了牛奶消费。虽然各乳品生产企业都宣称自己在涨价期间销售量没有改变，但是奶站销售量的减少却是不争的事实。

　　据华润万家促销人员介绍，近期促销的确带来人气，普通袋装奶销售量至少增长三成。小南门乳品销售站的老板介绍说，降价后，牛奶销售明显上升，一天最好的销售二三十箱。一位正在买牛奶的老人告诉记者，以前最高32元每箱，现在降到26元，每箱奶降价6元，一个月全家至少消费2箱奶，降价后可节省12元钱，买4箱奶就能省出1箱奶来。她说：“都是普通工薪阶层，能省则省，大人舍不得喝，但小孩子不能不喝！”

　　牛奶降价为了扩大市场

　　对于此次牛奶降价，西安蒙牛、银桥等品牌的相关负责人表示，这仅是一次促销。也有业内人士抱怨部分品牌不顾市场稳定，在今年春节期间涨幅过大，影响整个乳品销售，此次降价，可让价格恢复正常，以保证市场稳定。

　　对此，也有业内人士说出了心里话：对那些以前因为价格太高而买不起乳品的人来说，降价后的牛奶可能会吸引他们的钱包，这样从某种程度上来说扩大了消费市场。据了解，去年冬季到今年春节，西安各品牌乳品涨价，使得销售量有所下降。面对即将到来的淡季，各大品牌纷纷下调产品价格进行促销，估计是出于占领市场份额、提高销售量的考虑。

　　有业内人士分析说，恶性竞争会使牛奶加工企业效益受损，危及奶农的利益，致使奶农卖牛、杀牛，不过现在的竞争还不至于如此。现在的价格竞争还是一种正常竞争，因为下降后的价格并不是跳水价，并没有低于商品本身的价值，商家还是有利可图的。